domingo, 25 de octubre de 2015

De dónde salen los garbanzos?????



Este fin de semana hemos terminado de recoger los garbanzos que habíamos sembrado en el huerto

Así es la planta de los garbanzos.Cuando están totalmente secos se arranca la planta y se pisan.....

... y ésto es lo que queda. Aún no se ven los garbanzos, ¿¿¿verdad??????
 Ahora toca separar los garbanzos de las cascaras. Lo suyo es hacerlo en un día de viento para que el aire se lleve la "paja" y el garbanzo caiga al barreño. Pero a falta de viento ¡¡¡¡buenas son las tecnologías¡¡¡¡¡¡. Un ventilador nos hizo el mismo apaño.

   
Tras realizar esta operación unas cuantas veces ésto es lo que nos queda...
   
... la paja por un lado y...

   
... los garbanzos por otro.   Ya podemos preparar el cocido...

No hay comentarios:

Publicar un comentario